30 september 2012

Sista dagen i september



Anisört/Anisisop (Agastache 'Blue Fortune')


Jag trivs bäst på hösten om jag ska vara helt ärlig. Jag tycker det känns bra att naturen går in i sin vila igen och det innebär att jag kan göra det också så småningom, eftersom mitt jobb till viss del styrs av säsongen. Jag gillar att naturen ändrar färg och trädens siluetter kommer fram. Plötsligt kan man lättare se på långt håll vad det är för träd man har framför sig. Varje träd har just sina speciella höstfärger.

Bladväxternas färger ändrar sig när de slutar samla näring. Det gröna klorofyllet bryts ner och bladens andra färgämnen kommer fram (karotenoider). Jag tycker det är en ganska häftig syn och tillför en hel del både i naturen och i en plantering.

Nu har vi tänt brasan några kvällar i rad.

28 september 2012

Tro, hopp och kärlek


Nästa år TROR jag att det blir en maffig blomstängel i den här jättebladrosetten av kungsljus. Jag är nyfiken på vilken art det är och jag HOPPAS mest på att det är Grenigt kungsljus (Verbascum lychnitis) men TROR att det är Praktkungsljus (Verbascum speciosum). Någon som ser vilken det är? Plantan har jag fått till skänks direkt från ett frö i jorden och passar perfekt där det självsått sig bland mina andra silverbladiga plantor.

HOPPAS att fläderbuskens blad snart blir sådär riktigt höstgula så att fläderbärsklasarna framträder ännu mer. Men det brukar de ju bli så småningom. Det blir så häftiga bilder då nämligen.

De senaste åren har jag börjat snegla mer och mer med KÄRLEK i blicken mot astersläktet, som kanske bland vissa anses vara en tantig blomma... Tycket uppstod egentligen från och med att jag sprang på en Myrtenaster (Aster ericoides), som är hur fin som helst med sina ljusa, ofta vita, små blommor. Även Vildaster, (Aster laevis) ser fin ut, iallafall på bild.

Myrtenaster, (Aster ericoides). Bilden är lånad här.

Vildaster, (Aster laevis). Bilden är lånad här.


'Tro, Hopp och Kärlek' 


26 september 2012

Sköna böna



Äntligen börjar vi skörda fullmatade baljor av Rosenböna. Här kan ni läsa tidigare inlägg om denna sköna böna :-) I ett tidigare stadium innan de gröna, unga baljorna börjar producera frön, går det bra att äta dem som brytbönor. Man ska bara komma ihåg att alla bönor innehåller ett svagt gift, så man ska alltid koka bönor ordentligt en stund innan man kalasar på dem.

Jag kokar fröna i vatten i cirka tjugo minuter tillsammans med några vitlöksklyftor och en rosmarinkvist. Hade jag haft kyndel (vinter- eller sommarkyndel spelar ingen roll) hade det varit snäppet bättre, men rosmarin ger också en jättefin smak. Sen låter jag bönorna svalna, häller bort vattnet och paketerar sedan i en vanlig fryspåse och in i frysen. Gott att ha i en gryta lite senare... 

25 september 2012

Tomatskörden 2012


Nu plockar jag in tomaterna eftersom det börjar bli för kallt utomhus för att de ska mogna. Jag inser ju att jag ligger lite efter alla andra ivriga odlare som fått mogna tomater för länge sedan men så var ju jag också rättså sent ute med att så :-)

Detta året har vi odlat i krukor mot en södervägg och jag måste säga att jag är förvånad att det har gått så pass bra ändå. Jag är annars van vid jordbäddar i växthus vilket innebär helt andra odlingsmöjligheter och mycket större skördar.

Svårigheten med att odla i kruka har varit vattningen, att få en jämn fuktighet i jorden, som är a och o när man odlar tomater. Vi kunde förstås satsat på både större odlingskärl och till exempel en droppbevattning. Vi kunde också lagt på ett tjockare lager gräsklipp som brukar göra att fukten hålls kvar i krukan lite längre tid.

Väder och vind gör också det svårare att få tomaterna att mogna på ett bra sätt. Någon sort har varit känslig för att ha ståendes vatten runt flugan och börjat ruttna och några har fått sprickor där det börjat mögla. Sprickor i tomater beror också på ojämn bevattning.

Några av sorterna är säkra kort men sen har vi också haft vårt lilla experiment med tre sorter från Mallorca.

'Mallorca I'
Fin tomat, lite rosa färg. Fast kött, mycket smak, ganska syrlig.

'Mallorca II'
Fin äggrund form, alldeles slät i skalet. Fast kött, lite sötare än 'Mallorca I' och inte alls lika syrlig.

'Mallorca III'
Väldigt fast kött och minst smakrik av de tre. Det var denna sorten som inte tålde regn o kyla så bra.

'Golden Boy'
Så kommer vi till de mer säkra korten. Jättefin gul tomat, smakrik och syrlig.

'Kattesund'
...kallar jag den. En favorit som jag odlat flera gånger.
Som ni ser blir den mörkt rödbrun som mogen. Den har ett ganska fast kött, mycket smakrik och söt. Det bästa med den är att den tål vårt kalla utomhusklimat och kräver inte mycket näring. Som ni ser har fjärilslarverna kalasat på skalet. Även bladen tyckte de om att kaläta så vi fick kolla plantorna ofta under en period.

'Manzano 2'
Detta är en italiensk pastatomat som fick en chans till av mig detta året. Som ni ser är det denna sorten som fick pistillröta. Köttet är ganska mjöligt/krämigt så denna tomat passar bäst till tomatsåser.

'Principe de Borhese'
En jättefin italiensk tomat som har det mesta en tomat ska ha. Plus att den ger ganska mycket tomater.

'Mei Wei'
Till sist min absoluta favorit, en körsbärstomat som ger rikligt med tomater och som smakar helt ljuvligt. Jag har nog aldrig träffat på en tomat som smakar godare.

Bifftomaterna verkar ta lång tid på sig att mogna och jag har en känsla av att det inte kommer att bli så mycket av dem i år. Jag har annars 'Coeur de Boef' och 'Olympic Flame' som är två riktigt goda och vackra tomater som jag skulle behöva ta frö på. Jag får nog göra rokad på verandan och flytta in krukorna från kylan så att de kan få mogna i lugn och ro.


16 september 2012

Häckar

 Great Dixter, England i våras. 

 Great Dixter

 Great Dixter

  Vann Garden, England


 Vann Garden


  Sissinghurst, England


  Lund, Skåne i förra veckan.


Just nu klipps det mycket häck i mitt jobb. Det är nära till hands att tankarna flyger tillbaks till England och häckarna vi såg där i våras. Jag gillar verkligen att klippa häck. Man formar och stramar upp linjerna och i och med det får trädgården mer djup och kontrastverkan mellan ljus och skugga, mörkt och ljust. Det som är friväxande passar plötsligt bättre in.

 Det är faktiskt något av en dröm att få klippa häck i England, eller tänk bara att få vara med (!) när häckarna klipps. Säkert efter alla konstens regler och helt traditionsenligt.

 Att klippa samma häckar år efter er, både vår och höst, gör att man får en känsla för hur olika häckar beter sig och var det passar att använda de olika sorterna. Man lär sig mycket om hur de växer och att den formen man sätter från början bli lättare och lättare att hålla om man bestämt sig från början.

 Ibland får man syn på olika växtkombinationer, där till exempel en växt som står framför en välklippt häck framträder oerhört väl. Särskilt är det så med de mörkgröna häckväxterna som bildar en perfekt bakgrund och kontrast för alla lite ljusare växter, för att inte tala om blommor och prydnadsgräs. Kanske inte så konstigt att Englands trädgårdar är fulla av mörka, välklippta yew hedges, eller som vi säger på svenska, idegranshäckar.

 Jag upptäckte i fjol att det finns minst två sorters vintergröna ligustersorter som fungerar väldigt bra till häck. Den ena är den vanliga 'Atrovirens' (zon IV) och den andra är L. ovalifolium, bredbladig liguster (zon II). Här på bilden ovan, har ni de två olika sorterna där bredbladig liguster utgör bersån innan för den lägre häcken med 'Atrovirens'.

 För övrigt tycker jag liguster är en väldigt lättklippt och lättformad häckväxt som slår de flesta andra i sin klass. Inga taggar, inga insekter och vintergrön för det mesta. De enda nackdelarna är att det kan vara svårt att odla alldeles i närheten av den eftersom den har filtrötter som tar mycket vatten och näring i anspråk och att man kan tycka att den växer lite väl kraftigt.

15 september 2012

Röda toner

Den här säsongen har jag kommit på att jag verkligen gillar blommor med färger som orange, röd och även rostbruna färger och gult såklart! Vi är rättså nyinflyttade och kanske har jag undermedvetet funderat vad som kan passa till en röd tegelvilla.

 Vi ska snart göra om vår framsida och då börjar man fundera på vad som kan bli fint där. Framförallt vill jag ha gröna fält i botten så att det blir ett lugnt men frodigt intryck. Det blir en avenbokshäck mot gatan som går att hålla tät och framförallt smal och inte för hög. Den blir mest som en snygg avgränsning och något som ersätter det väldigt ovackra gunnesbostaketet. Sen ska vi ha en gångstig i en böj och resten blir planteringar. Gräsmatta är överflödigt. Det ska vara marktäckare på allt, vintergröna och liten flocknäva har jag tänkt, för det tröttnar jag inte på. Väderstrecket är väster så det är halvskuggigt den största delen av dagen.

 För tillfället har vi en gräsmatta som är full med mossa och marken lutar in mot huset vilket ju inte är bra så det blir det ändring på. Mot vägen avslutas tomten med gunnesbostaketet som ska bort så fort häcken börjar få höjd.

 Vi hoppas också få bukt med snigelproblemet genom att anlägga nya ytor. Men det är nog mest en önsketanke som kanske inte har så mycket verklighetsanknytning. Vi upptäckte i våras att snigeläggen låg vid väggen under mossan och sniglarna ploppade upp där allt eftersom de kläcktes. Men att springa runt och döda sniglar hör inte till mina favoritsysselsättningar. Här växer också jättemånga fina jordvivor och de ska vi ta hand om innan grävmaskinen kommer och tar bort allt vad växtlighet heter. Rosorna till höger i bild kommer att grävas upp och förpassas till "de eviga betesängarna" eftersom dessa rabattrosor inte direkt faller mig i smaken.


Stora gammeldags vallmoblommor är supersnyggt, det såg jag tidigt i somras i flera trädgårdar som jag åkte förbi. De blommar någon vecka eller två, sen är det över, men de utgör ett fint blickfång i en plantering. Bilden är från Great Dixter, England i våras.

Denna bilden är från en trädgård i Himmelstorp, från Nv Skånes Trädgårdsrunda.

Törel är ett stort släkte som innehåller en massa arter och sorter men just denna beauty har jag inget sortnamn på. Men visst är den vacker! Även en limegrön variant skulle kunna utgöra ett bra komplement!


 Dessa törlar växer i den underbara trädgården Vann Garden i södra England som jag besökte i våras.



 Magnolia skulle passa alldeles utmärkt framför huset. 
Får se om det blir en 'Solangiana' eller en Stjärnmagnolia, 'Stellata'.

Vill ha. Bilden är från Great Dixter GB, i våras.

 Från Vann Garden, i våras.

 Från Sissinghurst Castle and Gardens, i våras.


 Kaprifol bör finnas i varje trädgård för att de doftar så gott och är så vackra. 
Jag tror det får bli en spaljé på knuten, med antingen den vanliga eller varför inte en röd variant.

 I detta sammanhanget tycker jag även att Helenium skulle vara jättefint. 
De finns ju i så många fina röda toner. (Bilden är lånad här)

14 september 2012

Hösttecken



 Ett tydligt hösttecken är att det skördas och äts en massa goda grönsaker. 

 Ett annat hösttecken som ser ut mer som ett vårtecken är rädisorna. 
Nya fräschingar på rad.

När höstanemonerna börjar blomma tycker jag fortfarande att det är sommar men de är favoriter och allra helst ska det vara stora moln av dem i rabatten. Det dröjer ett tag till dess för våra plantor som blev satta i våras.

Dagöga, har jag fått veta att den heter. Eller är det en perenn rudbeckia? Plantan har jag fått av vår granne Thyra som snart är 90 år och som fortfarande vårdar sin trädgård ömt. Från början hade hon med sig en planta från sitt barndomshem och detta är en fröplanta från den som jag fått. Jag tänkte först att det kanske var jordärtskocka, de är väldigt lika tycker jag och Thyra hade tappat bort namnet. Möjligen har jordärtskockorna färre kronblad och såklart skockor :-)

Rudbeckia fulgida var. sullivantii 'Goldsturm'
Jag tycker den är ganska vacker och en bra snittblomma som håller länge i vasen.

Och idag kom efterlängtat regn så jag passade på att göra inomhusjobb.

Fler Hösttecken hittar ni på:

Trevlig fredagskväll!